Город та дача

Як я вирощую петрушку розсадним способом: перевірена покрокова методика для отримання ранньої зелені з мінімумом зусиль

Петрушка – одна з найулюбленіших і найпопулярніших городніх культур. Її використовують повсюдно: і як приправу, і як основний інгредієнт у багатьох стравах. У моїй родині вона незамінна – додається до супів, салатів, м’яса й риби. Саме тому я прагну отримати врожай цієї запашної зелені якомога раніше. Більшість городників звикли сіяти петрушку прямо у відкритий ґрунт. Але такий спосіб має один суттєвий недолік – довгі строки проростання насіння. Особливо в прохолодну весну. Якщо посіяти її без підготовки, то перші сходи доведеться чекати до трьох тижнів, а іноді й довше. Мене така…

Read More